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Berkel Volano B114

Breve descrizione

Con Berkel B114 rivive il mito delle storiche Berkel Rosse Serie 1898.

Disponibilità: Disponibile

* Campi obbligatori

€ 7.050,00

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Dettagli

Affettatrice a volano B114 per salumeria, adatta a tutti i tipi di salumi. Dotata di lama da 31,9 cm, è costruita in alluminio verniciato con particolari in acciaio inox.

 

Informazioni aggiuntive

Volano fiorato
Costruzione in alluminio
Particolari in acciaio inox e cromati
Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole in acciaio inox
Piedini montabili in due diverse configurazioni
Colori: rosso e nero
Disponibile su richiesta: piedistallo
Sistema di avanzamento e di ritorno rapido del piatto
Affilatoio incorporato
Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale
Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole e affilatoio facilmente asportabili per la pulizia
Anello di protezione lama a 360°

 

Dimensioni

Larghezza
670 mm

Lunghezza
825 mm

Altezza
700 mm

Scarica la scheda tecnica del prodotto

 

Scheda tecnica

Capacità di taglio (circolare)
215 mm

Massimo spessore fetta
1,5 mm

Peso
55 Kg

Capacità di taglio (rettangolare)
280 x 215h mm

Diametro lama
319 mm

Ulteriori informazioni

Produttore Berkel