DURATA:
Estremamente fragile, non resiste agli urti e agli shock termici.
Non richiede manutenzione.
VERSALITA' D'IMPIEGO:
Non trova impiego nella cucina professionale, ma solo in ambito domestico per cotture in forno.
ASPETTO:
Bella e decorativa in cucina, la pentola in terracotta è l'ideale per la cottura di legumi, cereali integrali, stufati e minestroni.
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VALUTAZIONE |
| Conduttività termica |
2 |
| Maneggevolezza |
4 |
| Risparmio energetico |
4 |
| Durata nel tempo |
2 |
| Conformità alle leggi |
8 |
| Sicurezza igenica |
8 |
| Versatilità d'impiego |
5 |
| Convenienza economica |
5 |
| Aspetto estetico |
10 |
| Tipo di manicatura |
6 |
| Punteggio finale |
54 |
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